不整脈だけじゃない！チョコレートがもたらす可能性

　最後に、より皆さんにチョコレートをオススメする根拠として、過去のチョコレートについての論文を2つご紹介します。

　様々な研究を系統的に調査した論文では、選び抜かれた7つの良い研究のうち、5つの研究において、「チョコレート摂取がより多い群は、少ない群と比較し、心血管疾患、脳卒中のリスクが減少していること」が示されました。一番チョコレート摂取量が多い群は、一番少ない群に比べ、心血管疾患が37％、脳卒中は29％減少していました。（英国ケンブリッジ大学H. Franco Duran氏ら BMJ 2011;343:d4488）

　閉塞性動脈硬化症（動脈硬化により足の血管が狭くなったり詰まったりしていて、歩いていると痛みが生じる病気）の患者に、カカオ85％のチョコレートを食べさせた群と　カカオ35％のチョコレートを食べさせた群を比較すると、「高カカオのチョコレートを食べた群では、最大歩行距離が11％延長、最大歩行時間が15％延長し、血管内皮機能を司る物質の血中濃度も改善」していました。( イタリア Lofredo LJ Am Heart Assoc. 2014;3:e001072)

　特に一つ目の研究はかなり大規模な研究（対象総数は11万4009人！）で、信頼性が高いといえます。

　また、脳の「海馬」に作用して「認知機能低下の改善」が期待される（Nat Neurosci 2014, 17, 1798-803.）

　など、他にも複数の研究からチョコレートの様々な健康効果が報告されています。

まとめ−チョコレートの健康効果

　以上をまとめると、

　カカオ濃度の高い（目安は含有率70％以上）チョコレートは、

不整脈（心房細動）
心血管疾患
脳卒中

　のリスクを軽減させる効果がある。

そして、その他の健康効果にも多くの面が期待されている。

　ということです。

　お仕事中に、一息休憩。間食がしたくなった時には、カカオ含有率70％以上のチョコレートにしてみては、いかがでしょうか。

　オススメの量は、1日3欠片程度です。

福田芽森（ふくだ・めもり） ◎慶應義塾大学病院 循環器内科勤務。東京女子医科大学卒、循環器内科5年目。日本医師会認定産業医、ACLS（アメリカ心臓協会二次救命処置）インストラクター、JMECC（日本内科学会認定内科救急・ICLS講習会）インストラクター。高校時代にアメリカ、大学時代にベルギーに短期留学。趣味は登山、弓道（三段）、芸術鑑賞、海外旅行。