【ファミリーマート】
★3大人気商品：10周年で累計販売10億個を目指す『ファミチキ』に新味が登場
(1)ファミチキ／180円
(2)冷製スープ
(3)プリン
骨つきドリが主流だった10年前、“骨なしフライ”として登場し、今やファミリーマートの顔となった『ファミチキ』。
「サクサクの衣とジューシーなトリ肉のうまみを楽しめるのが特徴で、累計10億個(2017年2月末見込み)を販売する大人気商品です。10周年の今年は、新しく甘辛味(180円)も登場。香味野菜と唐辛子、チリのバランスのよい辛味がやみつきになりますよ」(ファミリーマート広報室・津瀬暁子さん)
カテゴリーとして常に高支持を得ているのは冷製スープとプリン。
「冷製スープは、3月にトマト、とうもろこしの2種類で発売したところ、予想以上の好評でラインナップを拡充。新商品の『豆乳スープ』は豆乳のまろやかさにコンソメのジュレがアクセントになっています。
また、プリンは多様なニーズに対応すべく、品質と製法にこだわった商品開発に注力。新商品は、なめらかさを追求した『絹ごしプリン』。じっくりと蒸し焼きにし、とろけるような食感を実現しました」(ファミリーマート広報室・津瀬暁子さん)
★夏のイチオシ：こだわりレタスのシーザーサラダ／370円(北海道、沖縄県除く)
「産地、標高、土壌内容(有機肥料栽培や農薬低減など)、低温配送に徹底的にこだわり、収穫したてのシャキシャキ食感が楽しめるレタスを使用しました」(ファミリーマート広報室・津瀬暁子さん) サラダ工場で焼いた自家製クルトンのトッピングも◎
【サークルKサンクス】
★3大人気商品：発売3日間で100万個を売り上げた伝説の『濃厚焼きチーズタルト』
(1)『ジャンボ焼きとり』シリーズ
(2)シェリエドルチェ 濃厚焼きチーズタルト／158円
(3)『冷やし！ だし香る生ぱすた』シリーズ(九州地区除く)
『ジャンボ焼きとり』シリーズは、発売4年でシリーズ累計3億本以上を販売。
「老舗しょうゆ醸造所『タイヘイ』の木桶仕込み天然醸造しょうゆを100％使用したタレが多くの方に支持されています。“このボリュームとおいしさでこの価格は安い！”と、おかずの一品としても重宝されています」(サークルKサンクス広報室・佐藤陽子さん)
看板スイーツには、今年4月にモンドセレクションで金賞を受賞した『濃厚焼きチーズタルト』が。
「昨年11月の発売3日間で100万個、4か月半で1000万個を販売。3種類のクリームチーズを配合した濃厚チーズとバターが香るサクッと生地。“専門店みたいなおいしさ”という声も多くいただきます。
また、女性から圧倒的な支持を得ているパスタは、かつお節のだしつゆがおいしい『だし香る』シリーズです。夏向けの冷やしバージョンは、麺にもかつお節と昆布から取っただししょうゆをからめ、麺とつゆの両方からだしのうまみが感じられる商品にしました」(サークルKサンクス広報室・佐藤陽子さん)
★夏のイチオシ：シェリエドルチェ 生マドレーヌ／158円
焼き菓子の定番・マドレーヌを、チルドの『生マドレーヌ』として商品化。
「レモンフレーバーを加えてさっぱりと仕上げた生地で、マスカルポーネのコクとヨーグルトクリームのさわやかさがマッチしたクリームをサンドしました」(サークルKサンクス広報室・佐藤陽子さん)
