たった2つの材料を混ぜるだけで美味しすぎて沼るレシピ

新生活が始まり、心と体がチグハグな日々を過ごして疲れてしまっていませんか? そんな中、自分がホッとできる時間は食事の時ぐらいと思っているアナタに、大切な食事の時間を有意義にさせるレシピを5つご紹介します! 今回は、年間4000 種類のアイスを食べる日本最強のアイスマニアであり、アイス研究家のシズリーナ荒井さんに普段はあまり表には出さない裏レシピを聞いてきました。

1.クリームチーズにお酢ドリンクを混ぜるだけ。おしゃれなレアチーズケーキに!?

デザートは、どんなに辛いことがあっても心の支え! しっかりとチーズの味わいを感じられる最強コスパなレアチーズケーキの作り方を伝授します!

【材料】
「フィラデルフィアクリームチーズ」(森永乳業)…200グラム
「フルーティスTM レモネード」(ミツカン)…大さじ4杯

「フィラデルフィアクリームチーズ」(左)、「フルーティスTMレモネード」(右)

【作り方】
「フィラデルフィアクリームチーズ200g」を室温で柔らかくしておくことがポイント! ボウルに丸々1個投入し、「フルーティスレモネード」を計量スプーンで大さじ4杯を流し入れ、なめらかになるまでよく混ぜれば完成。美味しすぎるので、沼にハマってしまうこと間違いなし! 一気にぺろっと食べないよう注意が必要です。

「フィラデルフィアクリームチーズ」に「フルーティスTMレモネード」をかけて…
なめらかになるまでよく混ぜれば…
おしゃれなレアチーズケーキが完成!

2.レシピの国際交流で生まれた奇跡の味!? 国民的な「ふりかけ」がごはんからパンに乗り換えるか!!

ごはんのお供は“パン”にも必ず合うと言い続けているのですが、このレシピは偶然生まれました。クリームチーズにパラパラっとふりかけがかかってしまいその部分をスプーンで除去した時に誕生しました。そのまま捨てるもの勿体無いので、口にした瞬間“頭に電球のイラスト”が出るぐらい刺激的な味わいでした。

【材料】
「フィラデルフィアクリームチーズ」(森永乳業)…大さじ3杯 
「すきやきN.P.」(丸美屋食品)…大さじ1杯

「フィラデルフィアクリームチーズ」(左)、「すきやきN.P.」(右)

【作り方】
「フィラデルフィアクリームチーズ」を計量スプーンで大さじ3杯を器へ移し、「すきやきN.P.」を計量スプーンで大さじ1杯分混ぜ合わせるだけで、そのままでもお酒のおつまみになるクオリティですし、もっとサラミっぽさを出したい場合は、「すきやきN.P.」を追い入れしてもOK。パンやベーグル、クラッカーにもあう万能クリームチーズの完成です。アナタは、「ふりかけ」がパンに浮気をする瞬間の目撃者になるかもしれません。

もっとサラミっぽさを出したい場合は、追い「すきやきN.P.」してもOK

3.そんな食べ方があったのか! カップ焼きそばをすきやき風で食べると旨い!!

毎日アイスを食べているせいか、猫舌の代表キャラになってしまっていますが、本当に熱いものが苦手なんです。ある時、「ペヤング ソースやきそば」を食べる時にすきやき風にして食べたら普通の食べ方ができなくなってしまったのでご紹介します。

【材料】
「ペヤング ソースやきそば超大盛」(まるか食品)…1個 
「生たまご」(ノーブランド)…1個

「ペヤングソースやきそば超大盛」と生卵

【作り方】
普通に「ぺヤング ソースやきそば超大盛」を作ります。器にたまごを割り入れ溶き卵1個を作れば完成。溶き卵レベルはお好みでOK。「ぺヤング ソースやきそば」に付属されている謎なスパイス(コショウ類)とふりかけ(アオサとゴマ、紅生姜)は溶きたまごの方に投入すると香りがさらに良くなります。これは、一度食べたらぬまること間違いなし!

溶き卵にやきそばを付けて食べるだけ!

4.ん!? 麺つゆを水以外で割ると驚きのうまさに!? アレで割るだけ!!

「そば」や「そーめん」を食べる時に“麺つゆ”が必要ですよね。まさか麺つゆを水で割って食べているそこのアナタ! 驚くこと間違いない! 自宅でも簡単に美味しくさせる裏技があります!

【材料】
「ヤマサ 昆布つゆ」(ヤマサ醤油)…100ミリリットル
「伊藤園 健康ミネラルむぎ茶」(伊藤園)…300ミリリットル

「ヤマサ昆布つゆ」(左)、「伊藤園健康ミネラルむぎ茶」(右)、そばセット

【作り方】
「ヤマサ 昆布つゆ」を計量カップで100ミリリットルと「伊藤園 健康ミネラルむぎ茶」を計量カップで300ミリリットル混ぜ入れるだけ! ポイントは、冷蔵庫でそれぞれをキンキンに冷やして、分量を間違えずに混ぜ入れる! 衝撃的な組み合わせですが、一度やったら抜け出せなくなりますよ!

麦茶で割った昆布つゆに付けていただく

5.アイスクリームの芸術品にコメダ珈琲店のアレを合わせるだけで贅沢なスイーツに!

アイスクリームの芸術品「レディーボーデン ミニカップ バニラ」に“こしあん”を合わせるだけで品のあるスイーツになりますのでぜひとも食後のデザートとしてお試しください!

【材料】
「レディーボーデン ミニカップ バニラ」(ロッテ)…1個
「コメダ珈琲店パキッテこしあん 81g」(遠藤製餡)1個

「コメダ珈琲店パキッテこしあん81g」

【作り方】
簡単でごめんなさい。「レディーボーデン ミニカップ バニラ」に「コメダ珈琲店パキッテこしあん」をちょい足しするだけです! バニラアイスに和の素材である“こしあん”を加えるだけで、「レディーボーデン」ブランドのこだわりであるミルクのコクが深まり、ミルクリッチな味わいがさらに楽しめます。実は、「レディーボーデン ミニカップ バニラ」はこしあんとの相性が抜群なんですよ!

「レディーボーデン」に「こしあん」をちょい足し
ミルクのコクが深まり、ミルクリッチな味わいに