中華料理は冷凍食品が楽チン!
本格的な冷凍食品が増えている中華料理。今回はメインとしても食べられる、定番のチャーハンと担々麺をジャッジ。
【チャーハン】香ばしさが大事な中華の定番
■香りも味もチャーハンらしくコスパもGOOD
〈1位〉ファミリーマート XO醤香る五目炒飯
ニチレイフーズ/150円
■がっつり味が好きならコレ
〈2位〉ローソン 5種具材の香味炒飯
テーブルマーク/149円
■味が濃すぎて飽きる
〈3位〉セブンイレブン 炒め油香るチャーハン
味の素/149円
「ファミマはチャーハンらしい香ばしさとXO醤がきいた味が絶妙で、お店で食べるのと引けをとらない。ローソンは香味野菜の香りが強く、味も濃いので好みが分かれそう。
セブンはご飯のパラパラ感があり、チャーハンらしいが、油と味の濃さが残念。若い人には好まれそう」
【担々麺】リピ確定の圧倒的うまさ!
■担々麺が食べたいならコレ!
〈1位〉セブンイレブン 胡麻が濃厚な ゆで担々麺
日清食品冷凍/321円
■もっちり食感の幅広麺はグッド
〈2位〉ファミリーマート もちもち麺と濃厚だれの汁なし担々麺
日清食品冷凍/248円
■ごまの香り弱く麺もイマイチ
〈3位〉ファミリーマート 贅沢に胡麻香る 担々麺
日清食品冷凍/311円
■ごま感が甘さに負けて残念
〈4位〉ローソン 胡麻が濃厚 汁なし担々麺
日清食品冷凍/268円
「セブンの汁麺はごまの風味も辛さもしっかりしていて深い味。麺も冷凍麺とは思えないレベル。ファミマの汁なしは甘みが強いが、添付の花椒入り唐辛子でバランス良好に。ファミマの汁麺は具材は充実しているが、麺のやわらかさが気になる。ローソンの汁なしは、汁なし麺の限界か、ごまの香りや辛さが立たないのが惜しい」