インスタントやチルドより美味しい?麺料理

 たくさんの具材が入った五目あんかけ焼きそばや、出汁の香りがホッとする鍋焼きうどんも冷凍食品の人気商品。インスタントのカップ麺や弁当売り場に並ぶチルドの商品よりも美味しい?

【五目あんかけ焼きそば】たっぷりの具が嬉しい

■お店の味が楽しめる満足感

【五目あんかけ焼きそば】〈1位〉セブンイレブン具材たっぷり五目あんかけ焼そば 撮影/山田智絵
【五目あんかけ焼きそば】〈1位〉セブンイレブン具材たっぷり五目あんかけ焼そば 撮影/山田智絵
【写真】コンビニ冷凍食品、10種31品のランキングを写真で確認

〈1位〉セブンイレブン 具材たっぷり五目あんかけ焼そば
マルハニチロ/429円

■甘みが強いのが難点

【五目あんかけ焼きそば】〈2位〉ファミリーマート1/3日分の野菜が摂れる!五目あんかけ焼そば 撮影/山田智絵
【五目あんかけ焼きそば】〈2位〉ファミリーマート1/3日分の野菜が摂れる!五目あんかけ焼そば 撮影/山田智絵

〈2位〉ファミリーマート 1/3日分の野菜が摂れる!五目あんかけ焼そば
マルハニチロ/398円

■味ととろみのバランス悪し

【五目あんかけ焼きそば】〈3位〉ローソン五目あんかけ焼そば 撮影/山田智絵
【五目あんかけ焼きそば】〈3位〉ローソン五目あんかけ焼そば 撮影/山田智絵

〈3位〉ローソン 五目あんかけ焼そば
マルハニチロ/394円

「セブンは細めの麺もおいしく、具もしっかり存在感があり、味のバランスもいい。ファミマは甘みが強く、野菜たっぷりの具はあまり存在感がないが、麺となじみやすいので野菜嫌いの人にはいいかも。ローソンは具の存在感はあるが味が濃く、あんかけのとろみもイマイチ」

【鍋焼きうどん】3社とも期待はずれ……

■だしがていねい。他の2社より風味も

【鍋焼きうどん】〈1位〉ローソン鍋焼うどん 撮影/山田智絵
【鍋焼きうどん】〈1位〉ローソン鍋焼うどん 撮影/山田智絵

〈1位〉ローソン 鍋焼うどん
キンレイ/505円

■つゆもうどんもやや甘め

【鍋焼きうどん】〈2位〉ファミリーマートだしが決め手鍋焼うどん 撮影/山田智絵
【鍋焼きうどん】〈2位〉ファミリーマートだしが決め手鍋焼うどん 撮影/山田智絵

〈2位〉ファミリーマート だしが決め手 鍋焼うどん
キンレイ/460円

■あと味に苦みが残る

【鍋焼きうどん】〈3位〉セブンイレブン関西風だし香る鍋焼うどん 撮影/山田智絵
【鍋焼きうどん】〈3位〉セブンイレブン関西風だし香る鍋焼うどん 撮影/山田智絵

〈3位〉セブンイレブン 関西風だし香る鍋焼うどん
キンレイ/483円

「3社とも冷凍鍋焼うどんで有名なキンレイとのコラボで期待したが、具材や味に違いはあるも、全体的にもう一歩。

 しいて順位を決めるなら1位はローソン。ねぎの香りが印象的なだしがていねいに作られていた感じがあり、うどんも他の2社より風味がある。2位のファミマは、つゆもうどんも甘め。3位のセブンはだしの苦みがマイナスポイント」