[写真 1/15枚目] （左から）丸山晴美さん、『たんぽぽ』の白鳥久美子さん、みくぽん
[写真 2/15枚目] テク1：強い日差しでお米も炊けちゃう！（イラスト／幸内あけみ）
[写真 3/15枚目] 丸山家の冷蔵庫内。写真の上段には、丸山さんおすすめの透明の保存容器が。食材ごとに置く場所が決まっているのはもちろん、食材の“見える化”を徹底して、食べ忘れによる無駄を完全にカットしている
[写真 4/15枚目] サラダ油やごま油の出しすぎを防げる、セリアの極細オイルボトル。キッチンペーパーを巻くことで、ベタつきなく使用できる
[写真 5/15枚目] 丸山晴美さん●節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー。身の回りの節約術やライフプランを見据えたお金の管理運用アドバイスなどをメディアで発信している。近著に『節約家計ノート2023』（東京新聞出版）など。
[写真 6/15枚目] 鶏むね肉のチキンスティック
[写真 7/15枚目] 豆腐のピザ風
[写真 8/15枚目] カリカリえのき唐揚げ
[写真 9/15枚目] 値上がり品目数は2022年よりも多い！出典：帝国データバンク
[写真 10/15枚目] みくぽんさん●料理家。公式ブログ『美味しく節約♪家族が喜ぶほっこりおうちごはん』で発信するレシピは、安い食材で簡単に作れるのがモットー。『みくぽんの感動の節約おかず』（宝島社）が発売中。
[写真 11/15枚目] 下積み時代の経験が糧大量の常備菜を寮母さんの気分で（イラスト／幸内あけみ）
[写真 12/15枚目] 白鳥さんが自家栽培している豆苗。驚くべき成長ぶりに、白鳥さんも思わず「うわ！」と声をあげて驚いたそう
[写真 13/15枚目] 『たんぽぽ』の白鳥久美子
[写真 14/15枚目]
[写真 15/15枚目]
