ライフ
2018/5/19

年間売り上げ13億円!伝説のバイヤーが明かす、物産展ヒットの舞台裏

デパート百貨店ヒット
池袋にある東武百貨店の北海道物産展。旬の食材やスイーツを求めていつも多くの客が押し寄せている
[写真 1/3枚目] 池袋にある東武百貨店の北海道物産展。旬の食材やスイーツを求めていつも多くの客が押し寄せている
内田勝規さん
[写真 2/3枚目] 内田勝規さん
大ヒットさせた『ふらの 牛乳プリン』。ほかにも内田さんは、地域の生産者と協力し新たな商品開発を進めている
[写真 3/3枚目] 大ヒットさせた『ふらの 牛乳プリン』。ほかにも内田さんは、地域の生産者と協力し新たな商品開発を進めている
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