ファミリー層に大人気

シャトレーゼガトーキングダム 
シャトレーゼガトーキングダム 
【写真】『シャトレーゼ』の売り上げNo.1スイーツはこれだ!

 さらにシャトレーゼグループはホテル経営にも参入している。そのホテルは、山梨、長野、北海道と全国に3つ。なかでも北海道・札幌の「シャトレーゼ ガトーキングダムサッポロ」は、“家族に優しいリゾート”を掲げている。

 ホテルのレストランにはベビーカーを畳まず入ることができ、ベビーベッドや離乳食を備えており、幼児を連れていてもゆっくりと食事ができる。館内の広々としたプールには水深15センチの幼児プールもあり、「ここでプールデビューするお子様も多いんです」と、同ホテルのマーケティング担当の境建也さん。

 近年好評なのが、館内に3つあるファミリールームだ。幅3m40cmのベッドでは親子で川の字になって眠れる。このタイプの部屋は靴を脱いで上がる仕様のため、ハイハイする赤ちゃんも安心。身長計と体重計が備え付けられているので、子どもの成長を目で見ることができ、家族の会話も弾む。この徹底した家族向けの取り組みを始めたのは、'08年前後。

「幼いお子様をお持ちのお母様に旅行先でお困りのことを何十件もヒアリングしました。最初は手探りでしたが、口コミでファミリー層のお客様が増え、また、繰り返しご利用いただくことも多く、手応えを感じています」(境さん)

 もちろん、スイーツにも力を入れる。ランチビュッフェ、ディナービュッフェには、ケーキバイキングが含まれる。「ホテルのケーキのほか、もちろんシャトレーゼのケーキもお楽しみいただけます。“シャトレーゼのホテル”として、お客様からのスイーツへの期待は高く、裏切れません」(境さん)

宴会場で打ちっぱなし

 また、冬季は宴会場にネットを張り、なんとゴルフの打ちっぱなし場に。雪深い北海道で半袖で思いっきり打ちっ放しができると、ゴルファーに喜ばれているこの企画は、齋藤会長の発案によるもの。徹底したお客様目線の発想に驚かされる。

【シャトレーゼ ガトーキングダムサッポロ】
 料金は1泊2食付きで大人1人7600円と、手ごろ。ここでも“よいものを、お値打ちで”のシャトレーゼの信念が貫かれている。テンションがあがるリゾート感溢れる外観。ビュッフェは大人料金で2000円、和洋中からスイーツまでがそろう
●北海道札幌市北区東茨戸132、TEL011-773-2211
http://www.gateauxkingdom.com/

(取材・文/仲川僚子)