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2018/11/30

美酒と創り手らのロマンを味わい尽くす! 魅惑の「蒸留所&酒造めぐり」のススメ

グルメ旅行
週刊女性2018年12月11日号
[写真 1/11枚目] シンボルのキング・オブ・ブレンダーズが至るところに
[写真 2/11枚目] 蒸溜棟の石炭直火蒸溜は温度調節が難しく、石炭のくべ方は職人技
[写真 3/11枚目] 敷地外から移築した旧竹鶴邸。エントランスはリタの故郷の家を模してデザインされたという
[写真 4/11枚目] 見学可の1号貯蔵庫
[写真 5/11枚目] 単一の樽から蔵出ししたシングルカスク余市10年(15cc1000円)を試飲! なんとも深い味
[写真 6/11枚目] スーパーニッカ。丸みを帯びたボトルの形から「リタの涙」と呼ばれている
[写真 7/11枚目] ウイスキー博物館では、ドラマ『マッサン』で俳優たちが着用した衣装も展示
[写真 8/11枚目] 広大なキンミヤ帝国付近は通学路&保育園児のお散歩コース!
[写真 9/11枚目] 国の登録有形文化財なので改修・耐震工事ができず「地震が来たら逃げろとしか言えない」(社長)
[写真 10/11枚目] キンミヤ工場でボトル詰めを見学
[写真 11/11枚目] 東京で飲んだ無糖の『午後の紅茶』割りが社長のマイブームだそう
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