[写真 1/17枚目] 市販の鍋つゆランキング
[写真 2/17枚目] 李錦記四川式火鍋の素／エスビー食品2～3人分（70g濃縮タイプ）、李錦記広東式火鍋の素／2～3人分（60g濃縮タイプ）
[写真 3/17枚目] 芯からぽっと麻辣火鍋／キッコーマン1～2人分（125g濃縮タイプ）※画像をクリックするとAmazonの商品ページにジャンプします。
[写真 4/17枚目] 西郷鍋つゆ黒豚だし醤油／ヤマキ3～4人分（700gストレート）※画像をクリックするとAmazonの商品ページにジャンプします。
[写真 5/17枚目] 粒々まみれる創作麻婆鍋つゆ／ヤマサ醤油2～3人分（580gストレート）※画像をクリックするとAmazonの商品ページにジャンプします。
[写真 6/17枚目] サッと鍋寄せ鍋の素／ヤマキ6人分（60g顆粒タイプ）※画像をクリックするとAmazonの商品ページにジャンプします。
[写真 7/17枚目] 松茸香るしゃぶ鍋スープ／ダイショー3～4人分（700gストレート）※画像をクリックするとAmazonの商品ページにジャンプします。
[写真 8/17枚目] 〆まで美味しい北海道産ほたてと蛤の貝だし鍋つゆストレート／ミツカン3～4人分（750gストレート）
[写真 9/17枚目] 芯からぽっと生姜みぞれ鍋／キッコーマン1～2人分（125g濃縮タイプ）※画像をクリックするとAmazonの商品ページにジャンプします。
[写真 10/17枚目] 鍋THEWORLDトリュフ香るマンハッタンクラムチャウダーテイスト／ミツカン2～4人分（750gストレート）※画像をクリックするとAmazonの商品ページにジャンプします。
[写真 11/17枚目] 高杉晋作鍋つゆ真鯛だし塩／ヤマキ3～4人分（700gストレート）※画像をクリックするとAmazonの商品ページにジャンプします。
[写真 12/17枚目] 久原本家はくさいのうま鍋／3～4人分（700gストレート）
[写真 13/17枚目] ますやみそ藻塩鍋の素／3～4人分（160g濃縮タイプ）※画像をクリックするとAmazonの商品ページにジャンプします。
[写真 14/17枚目] イチビキ赤から鍋スープ三番！／3～4人分（720gストレート）※画像をクリックするとAmazonの商品ページにジャンプします。
[写真 15/17枚目] ベル食品スープカレー鍋つゆ／3～4人分（750gストレート）
[写真 16/17枚目] よしの味噌広島れもん鍋の素／4人分（160g濃縮タイプ）※画像をクリックするとAmazonの商品ページにジャンプします。
[写真 17/17枚目] 安井レイコさん●エッセイスト・料理研究家。日本鍋文化研究所名誉鍋奉行として、日本のヘルシーな鍋料理を世界に広げるべく活動中。“鍋奉行”として多数メディアにも登場。鍋の素は15年以上研究を続け、5000種類超の鍋を実食した経験を持つ。
