韓国即席麺の「四天王」はコレ!韓流スターやアイドルが夢中の即席麺

特製コチュジャンだれがやみつきBTSも大好きな甘酸っぱ混ぜ麺
[ビビン麺]

ビビン麺(画像をクリックでAmazonの詳細ページにジャンプします)
【写真】日本で大人気! おすすめ韓国ラーメンをご紹介!

→︎パルド:198円
→︎辛さ:1.5/3.0

「日本の冷やし中華的存在の冷たい汁なし麺。酢っぱいコチュジャン風味のタレが絶妙で、食欲のない日でも思わず箸が進みます。ゆでた麺を水洗いしてさっとたれを混ぜるだけのお手軽さも手伝って、発売から40年近く業界トップを独走中。いまはカップ麺タイプもあり。『ビビン』は混ぜるという意味で、キムチや残り野菜をのせてビビンすれば栄養バランスも◎」(野原さん、以下同)

BTSジョングクの大好物!

 BTSのRMとジョングクがSNS生配信中に好きだと明かして知名度が世界的にアップ。「1個じゃ足りないし2個だと多いから1.5倍のサイズを出して」とメーカーにリクエストしたら本当に商品化されたことでも話題に

ビビン麺にレタスを混ぜるのもおすすめ!
ビビン麺にレタスを混ぜるのもおすすめ!

まろやかなしょうゆベースで日本人にもどこか懐かしい
[三養ラーメン

三養ラーメン(画像をクリックでAmazonの詳細ページにジャンプします)

→︎三養ジャパン:140円
→︎辛さ:1.0/3.0

「1963年に発売された韓国初の即席麺。しょうゆベースのピリ辛スープに、ほんのりにんにく風味のソフトなちぢれ麺がマッチするさっぱりした味わい。辛さ控えめで子どもでも楽しめ、韓国ではこれを定番即席麺にしている家庭も多いほど。初めて韓国ラーメンを買う人におすすめ」

大人気ドラマ『イカゲーム』に登場!

 主人公が屋外で焼酎を飲むシーンでおつまみに登場。ラーメンを調理せずにスナック菓子感覚で食べるのは韓国ではおなじみの食べ方

唐辛子とにんにくがきいた日本で知名度No.1の韓国ラーメン
[辛ラーメン

辛ラーメン(画像をクリックでAmazonの詳細ページにジャンプします)

→︎農心ジャパン:150円
→︎辛さ:2.5/3.0

「唐辛子のガツンとした辛さがきいたスープは現地でも辛いほう。韓国では軍隊風に麺を適度に割ってかやくとスープを入れ、直接お湯を注いで食べるのが通。おすすめのアレンジレシピはチャーハン。卵、ごはんを炒めてからスープの粉で味つけした麺を入れて炒めればジャンク味がやみつきに。容器に入れて形を整えて盛りつければ子どもも大喜び!」

(左)子どもも大好きチャーハンにアレンジ!(右)軍隊式の作り方は袋に直接お湯投入!
(左)子どもも大好きチャーハンにアレンジ!(右)軍隊式の作り方は袋に直接お湯投入!

あのヨン様も辛ラーメン

『冬のソナタ』で一世を風靡したペ・ヨンジュンが『愛の不時着』のソン・イェジンと禁断の恋に落ちる映画『四月の雪』。その中でヨン様が幸せそうに食べていたのがカップタイプの辛ラーメン

なるとや卵のかやくがカラフル牛肉ベースのうま辛スープがグッド
[ユッケジャンラーメン

ユッケジャンラーメン(画像をクリックでAmazonの詳細ページにジャンプします)

→︎農心ジャパン:150円
→︎辛さ:1.0/3.0

「辛ラーメンのメーカーである農心がそれより先に開発したザ・定番ラーメン。スープは刺激控えめで牛肉ベースのコクがしっかりしたうま辛の味わい。なるとやねぎ、卵などのかやくが麺の下に仕込まれていて、ちょっとしたサプライズ感あり(笑)」

人気ドラマで話題に!

『キム秘書はいったい、なぜ?』で主人公がラーメンのフタを折って作った受け皿で冷ましながら食べる方法を紹介。フタを皿代わりにするのが韓国

『キム秘書はいったい、なぜ?』(画像は番組DVDジャケットより)
『キム秘書はいったい、なぜ?』(画像は番組DVDジャケットより)