![コンビニのチキン系ホットスナックを大調査!](https://jprime.ismcdn.jp/mwimgs/c/7/620mw/img_c7ce4fbe140316cfdfd9fe5b578e51ca1420148.jpg)
今、コンビニのから揚げ類がアツい。晩ごはんやお弁当のおかずに使える王道の鶏からはもちろん、子どものおやつにもなるフライドチキンや、ビールによく合うピリ辛ホット味まであって、そのうえコンビニなら1個だけでも買いやすいから、ひとり暮らしにもうれしい!
今回20種類の商品を食べ比べてもらった、スペイン料理店オーナーシェフのおおつきちひろさんとフードプロデューサーの石川範子さんも「コンビニのから揚げやフライドチキンは、専門店に負けない味に進化していますね」と話す。
今夜のごはんにしたいアレンジ料理や、劇的に味変できるディップも教えてもらった。マストバイのから揚げはコレだ!
※価格は税込みです(2023年2月現在)
【鶏のから揚げ】しょうゆや塩で下味つけた鶏肉のウマさがカギ
【第5位】からあげ棒
セブンイレブン/1本180円
![【コンビニ/鶏のから揚げ第5位】からあげ棒セブンイレブン/1本180円](https://jprime.ismcdn.jp/mwimgs/3/7/400mw/img_374104162f1079f8943d8ff73b918d93370728.jpg)
「鶏肉の印象がやや薄く、ザクザクとしたころもだけが印象に残っている」(おおつきさん&石川さん、以下同)
【第4位】鶏からもも 醤油
ローソン/4個260円
![【コンビニ/鶏のから揚げ第4位】鶏からもも醤油ローソン/4個260円](https://jprime.ismcdn.jp/mwimgs/8/2/400mw/img_82a1509ad1b3bd3c87c737d63337b0fa442852.jpg)
「ころものサクッと感とほどよいしょうゆ味は好印象だが、鶏肉がヘンに脂っぽい」
【第3位】ファミから 塩
ファミリーマート/1個98円
![【コンビニ/鶏のから揚げ第3位】ファミから塩ファミリーマート/1個98円](https://jprime.ismcdn.jp/mwimgs/4/8/400mw/img_483d2612c6fd1274c7bf015d80b406b2703682.jpg)
さっぱり塩味で好み分かれる
「ころものサクッと感と鶏肉の存在感は、味違いの1位とほとんど同じで専門店レベル。醤油よりさっぱり味で食べやすいが、そのぶん鶏肉特有のにおいを感じるので3位に」
【第2位】揚げ鶏
セブンイレブン/1個220円
![【コンビニ/鶏のから揚げ第2位】揚げ鶏セブンイレブン/1個220円](https://jprime.ismcdn.jp/mwimgs/8/7/400mw/img_874424f4ed2518a6e86fc2e07b8ac6e5698607.jpg)
大きさも味もおかずにぴったり!
「見た目はフライドチキンっぽいが、ころもにスパイス感はなく、鶏肉にほんのり下味がついているのでから揚げ部門にエントリー。全体的に味は濃すぎず、飽きずに食べられて冷めてもおいしい。1個で満足できる大きさもうれしい」
【第1位】ファミから 醤油
ファミリーマート/1個98円
![【コンビニ/鶏のから揚げ第1位】ファミから醤油ファミリーマート/1個98円](https://jprime.ismcdn.jp/mwimgs/7/6/400mw/img_765c6074a8b21fbb526b5f9fe20808bb834295.jpg)
定食屋で出てきてもいいレベル
これがコンビニにあるなら自分で揚げる必要なし!と太鼓判。
「ころもはサクッとしていて鶏肉の存在感もあり、市販品にしては味つけも濃すぎず好印象。専門店などで売っているから揚げに近く、この価格なら満足できる。肉はやわらかくて食べやすい」
ツマミ感がグンと上がる!超・味変ディップ
から揚げはそのまま食べてももちろんおいしいが、 たまには味変させるのもアリ。 おすすめはディップソース。 おかずよりおつまみ感が強くなってお酒がグイグイ進むこと、 間違いなし!
【梅肉ディップ】甘酸っぱくてコクもある!
![から揚げ味変ディップ〈1〉甘酸っぱくてコクもある!【梅肉ディップ】](https://jprime.ismcdn.jp/mwimgs/2/2/400mw/img_2267dc84aba5a2a5b535c5fb8339f755365850.jpg)
《材料と作り方》
〈1〉梅肉大さじ1にはちみつ大さじ1を加えてよく混ぜる。
〈2〉めんつゆ(ストレート)大さじ1を加えて混ぜ合わせる。
【アリニャード】にんにくがきいたスペインの味
![から揚げ味変ディップ〈2〉にんにくがきいたスペインの味【アリニャード】](https://jprime.ismcdn.jp/mwimgs/5/5/400mw/img_55683a35c4541b513e01680e6233a3f6341560.jpg)
《材料と作り方》
〈1〉にんにく1片に塩ひとつまみと水少々を加えてつぶし、刻んだイタリアンパセリ大さじ1を加える。
〈2〉オリーブオイル大さじ1と1/2を加えながら混ぜ、レモン汁大さじ1を加えて混ぜる。
他に、 こんなディップもおすすめ!
・ヨーグルト+みそ+ラー油
・ピーナツ+鷹の爪+レモン汁
・生クリーム&オイスターソース
・ママレード&柚子こしょう
・ケチャップ+ペッパーソース+オリーブオイル
・マヨネーズ+にんにく+塩+オリーブオイル
・クミンシード+マスカルポーネ