zzz365 ジージーサンロクゴ[北海道ほか]
じゃがいもを365日以上低温で寝かせ、甘みを増幅
北海道・十勝の大地で育ち、1年以上かけて熟成された特別なじゃがいもを使用。甘みとうまみがぎゅっと詰まった素材を存分に生かし、“感動するフライドポテト”作りを実現。
北海道発の「zzz365」が一昨年に続き2連覇!
『zzz365 Bivi新札幌店』
[住所]札幌市厚別区厚別中央1条6-3-3 Bivi 新札幌2F
[営業]ランチ/11:00〜14:30(LO)、ディナー/16:00〜18:30
[TEL]011-398-3319 [休日]なし
ベルギーフリッツスタンドbintje. ベルギーフリッツスタンドビンチェ[東京ほか]
極太カットでザクザク!!本場ベルギーの味
フリッツ(レギュラーサイズ)590円~「サムライソース」、「ど定番明太マヨネーズ」など、ディップソース&トッピングは14種
フライドポテト発祥の地・ベルギーの“フリッツ文化”を広めたいと誕生。鎌倉店や富士急ハイランド店もあり。
「ベルギーのビンチェ種という黄色いじゃがいもを使用。国内産とは違った味わいの品種なので、まずは揚げたてをディップなしで食べてみて。メッセージ付きのピックも可愛い」(ポテ子さん、以下同)
ベルギーフリッツスタンドbintje.秋葉原店
『ベルギーフリッツスタンドbintje. 秋葉原店』
[住所]千代田区外神田3-8-1 1F [営業]12:00~19:00
[HP]https://www.bintjejp.com [休日]不定休
pomme de terre ポム・ドゥ・テール[愛知]
夫婦2人で営む小さなフリッツ屋さん
フリッツS・400円~。天気がいい日は店外のカウンターで食べるのも楽しい
「『ベルギー在住時に食べたフリッツが忘れられない!』と、ご夫婦で週末のみオープン。牛脂をまとった芋のうまみがダイレクトに感じられます」
ソルトのみで楽しんだら、自家製のsamouraiソース、自家製ガーリックマヨなどのソース(各100円)もお試しを。
pommedeterreポム・ドゥ・テール
[住所]岡崎市康生通東1-24 北側店舗
[営業]11:00~18:00(売り切れ次第閉店)
[Instagram]@pomme_de_terre_97 [休日]月~金曜日

















