何して過ごしてる？
おうち時間の気分転換法を教えて！
「運動は必要だと思うので、体操したりストレッチしたりするのはいいと思います。あとは家の中でも日の光を感じるのは大事。ベランダに出たり、窓際でひなたぼっこをすると、気持ち的に変わるのでぜひ試してみてください。
そして何よりもバランスが大事。飲みすぎたり、食べすぎたりしちゃう人もいるかもしれませんが、何事も適度にやりすぎに注意して、おうち時間を楽しんでくださいね」
稲垣吾郎、香取慎吾 撮影／廣瀬靖士
オススメ！ 簡単おうちレシピ
「よく炊飯器を使って低温調理をしています。例えば、ローストビーフとか厚めのお肉って火を通すのが難しい。なので、湯煎できる食品保存袋にお肉を入れ、少し味つけをして袋を閉め、それを保温状態にした炊飯器の中にお湯を入れてフタをするんです。
お湯の温度が60〜80度くらいに保てるので、1時間くらいそのままにしてから取り出して、表面をフライパンで焼くだけ。お肉にピンク色に火が通っておいしく食べられますよ」
いまハマっているものは？
「最近、信楽焼に興味を持ち始めてから、和食器がすごく好きになったんです。もともと持っているものも意外と信楽焼が多いことに気づいて。食器屋さんにも行ったんですが、無地で少しだけ柄が入っていたり、ドラマにも出ていたひびが入った食器とか、どちらかというとモダンな感じのものを買って楽しんでいます」
