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2019/5/1

イタリア料理店0軒だった山形の田舎町が、イタリア野菜の名産地になったワケ

食事野菜海外
寒暖の差が激しい土地柄からか、甘みをもった河北町特有のイタリア野菜ができる
[写真 1/4枚目] 寒暖の差が激しい土地柄からか、甘みをもった河北町特有のイタリア野菜ができる
伊勢丹新宿店のほか、都内の有名レストランへ直送されていくイタリア野菜
[写真 2/4枚目] 伊勢丹新宿店のほか、都内の有名レストランへ直送されていくイタリア野菜
かほくイタリア野菜研究会の理事長である牧野聡さん。イタリア野菜の多くは冬場に収穫する
[写真 3/4枚目] かほくイタリア野菜研究会の理事長である牧野聡さん。イタリア野菜の多くは冬場に収穫する
一般向けには県内での移動販売のほか、東京・三軒茶屋のアンテナショップでも購入可
[写真 4/4枚目] 一般向けには県内での移動販売のほか、東京・三軒茶屋のアンテナショップでも購入可
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