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2019/11/10

アイスにピラニア、パイナップルまで!人気の “映えラーメン” を実食調査

ラーメングルメ
週刊女性2019年11月19日号
珍ラーメン甲子園
吉法師の鶏清湯 青
期間限定のピラニアラーメン
亜呂摩のコーヒーラーメン
コーヒーの香りが楽しめる1杯
テキーララーメン
玉子のパイナップルカラーで見た目も楽しい
バニラアイスが特徴のゆき味ラーメン
まるで富士山のようなメレンゲ
本谷亜紀さん
吉法師の店主・小泉貴央さん
麺まで鮮やかな青色
スープはブルーハワイ色
吉法師
トッピング付きのピラニアラーメン。お値段1杯5500円!
見た目に似合わず鯛に近い上品な味わいのピラニア
Holiday Jack代表取締役の矢野智之さん
NINJA CAFE&BAR ASAKUSA
麺はコーヒーが練り込んだ自家製
亜呂摩の店主・菅野庄晃さん
亜呂摩
ラーメン246亭のコーヒーラーメン
ラーメン246亭の店主・島村清弘さん
麺や河野を営む河野三英さん(右)
麺や河野 
パイナップルにこだわった店内 
「実はぶどうが好き」と語る、店主の倉田裕彰さん
「パパパパパイン」
アイスを混ぜて食べればクリーミーなスープに
三角庵の三代目、澤田和正さん
三角庵
雪見ラーメン1杯に5~6個の卵白を使用
中華料理一筋の店主・稲吉栄二さん
台南麺 かちかち山 
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