この一連の件について、同店のフランチャイズを展開している株式会社TGAL(テガル)に問い合わせしたところ……。

「こんな商品が出来上がることはありえない」

(上)Ubereatsに掲載されていた「ローストビーフ寿司」の画像(下)実際にCzTIGERに届いた商品(CzTIGERのTwitterより)
(上)Ubereatsに掲載されていた「ローストビーフ寿司」の画像(下)実際にCzTIGERに届いた商品(CzTIGERのTwitterより)
【写真】見た目にもキレイなローストビーフ寿司、しかし届いたのは「まるで干し肉」

「その件につきましてはこちらでも確認しています。現状の情報ではどこの店舗で注文されたものかわからないため、Uber Eatsさんと連携しながら、店舗の特定をしております。

 弊社としても大変重く受け止めておりまして、店舗の特定ができ次第、一度、Uber Eatsのアカウントの停止などの対応をさせていただいて、現状の調理の体制などの確認をさせていただくという形を取る予定です

 フランチャイズの加盟店には調理などについて、どのような指導を行ってきたのか。

「フランチャイズ加盟してから、オープンまでの間に研修を挟んでおります。その際に動画のマニュアルなどをオーナー様に提供させていただいて、それをもとにして同じものを作っていただくという形になっております。

 今回の写真のような商品が出来上がることはありえないことでありまして、なぜこのようなことになったのか、確認中です。同じブランドを扱っている他の店舗もありますが、今回のようなことは一切ありません

 コロナ禍で需要が増えたフードデリバリー。食を扱うのであれば、信用を得られるような営業をしてほしい。