和kitchenかんな

 旬の食材を使った、鮮やかで季節感あふれるオリジナルソースが特徴。極限までフワフワ食感にこだわった氷にも定評あり。

【期間限定品】むぎ味噌小町/1700円 (終了期間未定)

 こだわりの麦みそキャラメルとコーヒーの風味が見事にマッチ!

【期間限定品】むぎ味噌小町/1700円(終了期間未定)
【期間限定品】むぎ味噌小町/1700円(終了期間未定)
【写真】かき氷に新生姜!? マニアもイチ押しする驚きの絶品

 2種の麦みそとキャラメルをブレンドしたソースと、コーヒーとヘーゼルナッツ牛乳の香ばしさが絶妙なハーモニー。コーヒーマスカルポーネの上にはコーヒー寒天とそばぼうろをトッピング。

BC/1550円

 甘酸っぱさがたまらない♪ぜいたくな一杯

BC/1550円
BC/1550円

 定番商品のBCはいちごを使った商品。爽やかなミルキッシュヨーグルトをベースに、マスカルポーネやフルーツソースが調和。季節の果物を使ったBCシリーズも人気。

ケーキタイプが登場することも!

 Mayumiさんが食べたのは、ケーキのような「レモンヨーグルトとマンゴーのタルト風」。レモンヨーグルトエスプーマ、マンゴーコンフィチュールなどを使用。酸味と甘みのバランスが絶妙※期間限定商品のため、現在は提供されていません

レモンヨーグルトとマンゴーのタルト風 ※現在は提供されていません
レモンヨーグルトとマンゴーのタルト風 ※現在は提供されていません

【住所】東京都世田谷区下馬2-43-11 2F 【TEL】03-6453-2737
11:00~19:00(かき氷のみのLOは18:30)。予約優先、予約はWeb受付のみ(HP参照)[休:水曜日]

Mayumiさん●2021年夏より「氷活」をはじめ、SNSで発信するかき氷マニア。季節問わず、月に30杯から50杯ペースでおいしいかき氷を食べ歩く。※画像をクリックするとInstagramにジャンプします。

教えてくれたのは……Mayumiさん●2021年夏より「氷活」をはじめ、SNSで発信するかき氷マニア。季節問わず、月に30杯から50杯ペースでおいしいかき氷を食べ歩く。Instagram:@mayu_mi228


取材・文/釼持陽子 写真提供/Mayumi