外出がおっくうになる2月。そんなときにのぞいてみたいのが、“おいしいもの好き”料理研究家たちの食卓。味もコスパも文句なし、取り寄せできて満足感の高いグルメ、必見です！
亀八のもつ鍋『自慢の白』セット
先斗町が誇る至高の京もつ鍋／4980円
京都屈指の繁華街、先斗町で人気のもつ鍋を自宅で。
「京都吟醸白みその程よい甘さとまろやかなスープのうまみ味、近江牛の極上もつが好バランス。上品な味わいです」（曽根さん）
『亀八』https://kamehachi-shop.com/
3～4人前（近江牛もつ400g、スープ900ml、麺320g、薬味。※野菜はセット内容に含まれません）
菓游 茜庵の淡柚／ゆうたま
美しくて美味なる和菓子で優雅な一服を／淡柚5個・ゆうたま5個 2106円
やわらかな餅で柚子あんを挟んだ“淡柚”と、節句をモチーフにした5つの風味の和のゼリー“ゆうたま”。徳島で愛される和菓子店が手がけるフォトジェニックなスイーツのセット。
「よく手土産に利用しています。大人には淡柚、子どもにはゆうたまをお渡しするのがオススメ♪」（麻生さん）
『菓游 茜庵』https://www.akanean-shop.com/
ハナビラタケ通販の生鮮ハナビラタケ
“幻のきのこ”とも称される希少品種／500g×2袋 3240円
淡い白色の花びらが咲き誇っているかのような見た目がインパクト大のハナビラタケ。その美容・健康効果も注目を集めている。
「食感や味がよく、見た目も華やかなのでギフトにしても喜ばれます。クセがないので豚汁や鍋料理、煮込みなどに大活躍」（島本さん）
『ハナビラタケ通販』https://www.hanabiratake.jp
Ark館ヶ森の館ヶ森高原豚 焼ハンバーグ 10個セット
ソースいらず！ジューシーバーグ／120g×10個 5190円
岩手県の館ヶ森高原豚100%使用、8大アレルゲン不使用の粗びきハンバーグ。豚肉発酵調味料“豚醤”を使用し、シンプルで深みのある味。
「ふんわりやわらかかつ、肉感もしっかり。発酵調味料の自然な甘みとこっくり深い味は冬に食べたくなるごちそうです」（井上さん）
『Ark館ヶ森』https://www.arkfarm.net/
