12月14日、北海道札幌市にあるラーメン店『銀波露 札幌手稲店』の公式Xで営業終了後に投稿されたポストが話題に。本投稿は《今日予定していた全国テレビのデカ盛りの撮影が連絡無しで閉店時間を迎えました》と記されており、12月16日時点で、2000万回以上の表示を獲得し、大いに拡散された。
全国テレビがラーメン店取材をドタキャン
「テレビ局から連絡なしで取材をドタキャンされた形になり、《2〜8kgのラーメンをお願いすると言われていてマックスの8kgの材料を用意していました》とのこと。このラーメン店は、フードロスを避けるためにも、《明日には全て使い切りたいのでお時間があれば銀波露手稲店でお食事していただけませんか?》と来客を呼び掛けていました。
この投稿には《コンプラ違反です、どこのテレビ局か公表すべきです》など、該当のテレビ局に対しての批判コメントが溢れかえっている状況です」（フードライター、以下同）
翌日、このラーメン店が再びXを更新。《オープン前から並んでくださったお客様、たくさんお越しくださったお客様のおかげでロスがなく全て使い切る事ができました!》と綴った。
「店舗で抱えていた麺がなくなり、一時は営業停止になるほど、たくさんのお客さんが押し寄せたようです。同日には、《テレビ局、番組名を聞かれておりますがこちら側が不利になるのを考えて全国テレビと表記しています!》と投稿し、店舗側の意向を表明。
店舗側は大事にしないという姿勢ですが、フードロスの観点や、取材をお願いしている側の対応として、連絡なしのキャンセルはあり得ません。テレビ局や番組制作陣、担当者には反省してもらいたいですね」
ネット上ではドタキャンした番組に関して、テレビ東京系で放送されている『デカ盛りハンター』ではないかという指摘が上がっていたが、テレビ東京に問い合わせてみると、
「デカ盛りハンターのスタッフが当該店に取材を依頼したり、キャンセルしたりした事実はありません」
とのことだった。
その後、テレビ局側から店舗に対し、謝罪等の連絡はあったのだろうか。『銀波露 札幌手稲店』に電話をかけてみると、店長が快く取材に応じてくれた。
「番組関係の方とは、ロケの日程に関するやり取りが最後でその後は連絡がないんですよね…。
ただ、15日は本当にたくさんのお客様が来店してくださって、たくさんの励ましのお電話もありました。中には“テレビ局に抗議するから”と寄り添ってくださる方もいましたね。謝ってもらいたいというわけではないですが、キャンセルのご連絡はほしかったです」
