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2023/11/4

幼子を抱えた普通の主婦から洋菓子研究家へ、チーズケーキやカヌレを日本に広めた今田美奈子さん、88歳でも現役「まだ、夢の途中」

人物シニア菓子
洋菓子研究家・食卓芸術家、今田美奈子さん(88)撮影/伊藤和幸
[写真 1/22枚目] 洋菓子研究家・食卓芸術家、今田美奈子さん(88)撮影/伊藤和幸
カヌレもシュトーレンもチーズケーキも、みんな今田美奈子さんが日本に広めた!
[写真 2/22枚目] カヌレもシュトーレンもチーズケーキも、みんな今田美奈子さんが日本に広めた!
18歳のころ、5人姉妹で。左上が今田さん
[写真 3/22枚目] 18歳のころ、5人姉妹で。左上が今田さん
体力をつけるため少しでも運動をするように、吊り輪を下げられた子ども部屋
[写真 4/22枚目] 体力をつけるため少しでも運動をするように、吊り輪を下げられた子ども部屋
洋菓子研究家・食卓芸術家、今田美奈子さん(88)撮影/伊藤和幸
[写真 5/22枚目] 洋菓子研究家・食卓芸術家、今田美奈子さん(88)撮影/伊藤和幸
作成したシュガーデコレーションの前で
[写真 6/22枚目] 作成したシュガーデコレーションの前で
城主をしていたフランス・ロワール地方のロゼール城
[写真 7/22枚目] 城主をしていたフランス・ロワール地方のロゼール城
ロゼール城のテーブルセッティング
[写真 8/22枚目] ロゼール城のテーブルセッティング
日本ペンクラブ会長でもあった作家の故・遠藤周作さんとのつながりで日本ペンクラブ会員にも
[写真 9/22枚目] 日本ペンクラブ会長でもあった作家の故・遠藤周作さんとのつながりで日本ペンクラブ会員にも
「ムースの会」会員たちと研修旅行の記念撮影
[写真 10/22枚目] 「ムースの会」会員たちと研修旅行の記念撮影
[写真 11/22枚目]
庭にはプールもあった
[写真 12/22枚目] 庭にはプールもあった
体力をつけるため少しでも運動をするように、吊り輪を下げられた子ども部屋
[写真 13/22枚目] 体力をつけるため少しでも運動をするように、吊り輪を下げられた子ども部屋
専業主婦だったころ。後列左が夫。父母、長女、長男と
[写真 14/22枚目] 専業主婦だったころ。後列左が夫。父母、長女、長男と
クリスマスイベントの打ち上げ風景
[写真 15/22枚目] クリスマスイベントの打ち上げ風景
テーブルアートで世界で初めてフランス政府芸術文化勲章を受章
[写真 16/22枚目] テーブルアートで世界で初めてフランス政府芸術文化勲章を受章
テーブルアートで世界で初めてフランス政府芸術文化勲章を受章
[写真 17/22枚目] テーブルアートで世界で初めてフランス政府芸術文化勲章を受章
日本西洋料理最高技術者協会「八重洲会」の金章授与式にて
[写真 18/22枚目] 日本西洋料理最高技術者協会「八重洲会」の金章授与式にて
老舗フランス料理店「レストラン・パッション」にて行われたイベントにて
[写真 19/22枚目] 老舗フランス料理店「レストラン・パッション」にて行われたイベントにて
まだまだ夢は続く。「これからも叶えたいことがたくさんある」と語る(撮影/伊藤和幸)
[写真 20/22枚目] まだまだ夢は続く。「これからも叶えたいことがたくさんある」と語る(撮影/伊藤和幸)
洋菓子研究家・食卓芸術家、今田美奈子さん(88)
[写真 21/22枚目] 洋菓子研究家・食卓芸術家、今田美奈子さん(88)
[写真 22/22枚目]
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