ライフ
2026/5/16

《泣くことに飽きた》難病・ALS診断を受けた喫茶店オーナー「子どもたちに“母の味”を…」希望をつないだレシピ本

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喫茶店店主・はらだまさこさん(写真提供:徳間書店)
[写真 1/12枚目] 喫茶店店主・はらだまさこさん(写真提供:徳間書店)
まさこさんの思いが詰まったレシピ本『もしもキッチンに立てたなら』(徳間書店/1870円)。「希望のレシピ」が詰まっている ※写真をクリックするとAmazonの購入ページにジャンプします。
[写真 2/12枚目] まさこさんの思いが詰まったレシピ本『もしもキッチンに立てたなら』(徳間書店/1870円)。「希望のレシピ」が詰まっている ※写真をクリックするとAmazonの購入ページにジャンプします。
愛知県で4きょうだいの長女として生まれたまさこさん(写真提供:徳間書店)
[写真 3/12枚目] 愛知県で4きょうだいの長女として生まれたまさこさん(写真提供:徳間書店)
「食べることが好きだった」のは幼いころから
[写真 4/12枚目] 「食べることが好きだった」のは幼いころから
息子のタカラくんを連れて夫婦で海外を巡る
[写真 5/12枚目] 息子のタカラくんを連れて夫婦で海外を巡る
世界各国の食文化に触れて
[写真 6/12枚目] 世界各国の食文化に触れて
2018年に福岡県で喫茶店を開業。食材にこだわり、多くの常連が訪れた
[写真 7/12枚目] 2018年に福岡県で喫茶店を開業。食材にこだわり、多くの常連が訪れた
2018年に福岡県で喫茶店を開業。食材にこだわり、多くの常連が訪れた
[写真 8/12枚目] 2018年に福岡県で喫茶店を開業。食材にこだわり、多くの常連が訪れた
長男のタカラくん、長女のリンちゃんのためにできることを探し続けるまさこさん
[写真 9/12枚目] 長男のタカラくん、長女のリンちゃんのためにできることを探し続けるまさこさん
「泣くことに飽きた」と、まさこさんは笑う
[写真 10/12枚目] 「泣くことに飽きた」と、まさこさんは笑う
書店に並んだレシピ本を見ても「実感が湧かないんです」とまさこさんは笑う
[写真 11/12枚目] 書店に並んだレシピ本を見ても「実感が湧かないんです」とまさこさんは笑う
どんな状況でも希望と笑顔を胸に、まさこさんはレシピを残し続ける―
[写真 12/12枚目] どんな状況でも希望と笑顔を胸に、まさこさんはレシピを残し続ける―
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