ライフ 2026/5/16 《泣くことに飽きた》難病・ALS診断を受けた喫茶店オーナー「子どもたちに“母の味”を…」希望をつないだレシピ本 家族健康料理人間ドキュメントレシピレシピ本 印刷 [写真 1/12枚目] 喫茶店店主・はらだまさこさん(写真提供:徳間書店) [写真 2/12枚目] まさこさんの思いが詰まったレシピ本『もしもキッチンに立てたなら』(徳間書店/1870円)。「希望のレシピ」が詰まっている ※写真をクリックするとAmazonの購入ページにジャンプします。 [写真 3/12枚目] 愛知県で4きょうだいの長女として生まれたまさこさん(写真提供:徳間書店) [写真 4/12枚目] 「食べることが好きだった」のは幼いころから [写真 5/12枚目] 息子のタカラくんを連れて夫婦で海外を巡る [写真 6/12枚目] 世界各国の食文化に触れて [写真 7/12枚目] 2018年に福岡県で喫茶店を開業。食材にこだわり、多くの常連が訪れた [写真 8/12枚目] 2018年に福岡県で喫茶店を開業。食材にこだわり、多くの常連が訪れた [写真 9/12枚目] 長男のタカラくん、長女のリンちゃんのためにできることを探し続けるまさこさん [写真 10/12枚目] 「泣くことに飽きた」と、まさこさんは笑う [写真 11/12枚目] 書店に並んだレシピ本を見ても「実感が湧かないんです」とまさこさんは笑う [写真 12/12枚目] どんな状況でも希望と笑顔を胸に、まさこさんはレシピを残し続ける― この写真の記事へ戻る