[写真 1/19枚目] 納豆に酢を混ぜるだけでスーパーフードに（写真はイメージです）
[写真 2/19枚目] 《簡単!すぐできる!酢納豆の作り方》
[写真 3/19枚目] 石原新菜先生／医師。イシハラクリニック副院長。講演、テレビ、ラジオなどでも活躍。著書は『血液サラサラ! 病気が治る! 驚異の酢納豆パワー』（宝島社）ほか多数。
[写真 4/19枚目] 手軽に栄養素をプラスできる「酢納豆とサバ缶そうめん」
[写真 5/19枚目] 中華風の酢納豆入り海藻冷奴
[写真 6/19枚目] 「発芽」「発酵」でスーパーフードに変身！ イラスト／おおつかさやか
[写真 7/19枚目] 脳機能が向上するスーパーフード「にんにく油」
[写真 8/19枚目] 中村先生が注目する若返りホルモンを増やす食材「納豆」（イラスト／赤松かおり）
[写真 9/19枚目] 納豆餅・納豆＋のりの組み合わせなら、大豆のタンパク質と繊維質が同時にとれてヘルシーにスタミナがつく。（※画像はイメージです）
[写真 10/19枚目] 納豆の栄養を効率的にとるには…
[写真 11/19枚目] 見習いたい！ 木村家の納豆朝ごはん
[写真 12/19枚目] オムレツにひき肉の代わりに納豆を入れれば、カロリー控えめでありながら満腹感が得られる。
[写真 13/19枚目] 【内野先生の昼食】納豆巻き、高タンパクヨーグルト、コーヒー。昼は時間がないのでコンビニで買えるものですますことが多い。納豆はいわずと知れた健康食！ 納豆で大豆をとったのでもう1品は乳製品を。
[写真 14/19枚目] 【佐藤先生の朝食】卵かけごはん、納豆が基本。味噌汁など、もう1品つけてキノコや野菜をプラス。卵と納豆でタンパク質を2種類とっているので、昼と夜はほかのタンパク質で調整。
[写真 15/19枚目] ＋マグロ 血行を促進する効果が倍増「魚に含まれる良質な油（DHAやEPA）が、納豆が持つ血行促進効果を高めます。マグロを小さく切って納豆と混ぜれば完成です」 食べるだけで疲れが吹き飛ぶ
[写真 16/19枚目] 『血液サラサラ! 病気が治る! 驚異の酢納豆パワー』（宝島社）
[写真 17/19枚目] 手軽に栄養素をプラス『酢納豆とサバ缶そうめん』
[写真 18/19枚目] ラー油が味のアクセントに『中華風の酢納豆入り海藻冷奴』
[写真 19/19枚目] 糖尿病が判明してからは朝から納豆など身体にいいといわれるものを調べて食生活を改善。仕事に行くときも、早めに家を出て一駅は歩くように健康的な生活を送り、すっかり糖尿病は落ち着いたという。10kgほどやせ、今は見た目もスッキリとしたヲタルさん
