食べると常夏気分を味わえる！パイナップル塩ラーメン
パイナップルが入った料理、といえば、酢豚を連想する人が多いのでは？ まさかラーメンにパイナップルなんて想像する人は……いや、いました。「パパパパパイン」店主の倉田裕彰さんは誰も考えないような組み合わせのラーメンを作り上げてしまったのだ。
そのラーメンが生まれた経緯は、
「変わったことをやろうと。その中でもフルーツのラーメンはあまりなかったので。パイナップルを選んだのはなんとなくです（笑）」
という冗談を言うほど気さくな倉田さん。実際はラーメン修業をしているころから、“パイナップルのラーメンを作ろう”と決めていて、誰かが先に始めないかとソワソワしていたそう。
さて、パイナップルラーメンの肝心のお味はというと……。甘みと酸味が絶妙に調和している! スープの4分の1に100％のパインジュースが使われているためパインの主張がかなり激しいのかと思ったが、コクのある塩ラーメンだ!
グリーンペッパーもアクセントになっていて、スパイシーな香りも楽しめる。追加トッピングの味付玉子はきれいにパイナップル色に染まっていて、見た目も楽しい。
珍しい組み合わせとかわいい見た目で、家族連れのお客さんが来店することも多いとか。店内にもこだわりがつまっていて、見事にラーメンとパイナップルが融合したお店になっていた。
なんと! パインだけでなく期間限定で、ほかのフルーツを使ったラーメンを提供することもあるのだとか。
ちなみに、店長の好きなフルーツもパイナップル？
「いや、僕が好きなフルーツはぶどうです（笑）」
トークも面白い、斬新な発想を持つ店主の次なるラーメンにも期待だ!
パパパパパイン
（住所）東京都町田市原町田3-1-4町田ターミナルプラザ2F
（定休日）水曜日
（連絡先）042-709-3987
（店主）倉田裕彰さん
