上月正博先生●医学博士。東北大学名誉教授。山形県立保健医療大学理事長。日本腎臓リハビリテーション学会理事長、国際腎臓リハビリテーション学会理事長などを歴任。2022年に日本腎臓財団功労賞を受賞。著書・監修書多数。
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『腎臓を若返らせる名医のスープ』より
『腎臓を若返らせる名医のスープ』より
腎臓若返りみそ汁「ブロッコリーと豆腐のみそ汁」
腎臓若返りみそ汁「いわしとししとうの山椒みそ汁」
腎臓若返りみそ汁「ごぼうとらっきょうの豚汁」
腎臓若返りみそ汁「マッシュルームとクレソンのかき玉みそ汁」
