今しか買えない春限定駅弁
東京駅の中央通路でひときわにぎわい、日本各地の約150種類もの駅弁を取りそろえる、まさに“日本一の駅弁屋”。繁忙期には1日に約2万食もの駅弁を売り上げるという駅弁の聖地で見つけた「春限定駅弁」をご紹介。
駅弁屋 祭 グランスタ東京
[住所]グランスタ東京内1F中央通路エリア(改札内)
[営業]5:30~22:00
[HP]https://foods.jr-cross.co.jp/matsuri/
季節のおべんとう~山菜おこわ/980円 JR東日本クロスステーション
旬の香りを閉じ込めた山菜おこわが絶品
粋な江戸の味を伝える日本ばし大増が届ける春の味。山菜を炊き込んだ「山菜おこわ」は、花にんじんをあしらい、華やかに。たけのこの煮物といった季節の味に、定番の「大増の江戸うま煮」も盛り込んだ。
たけのこごはん折詰/1600円 JR東日本クロスステーション
春を感じるたけのこご飯がたっぷり♪
たけのこの炊き込みご飯の上には、厚みのある穂筍煮をのせている。その他、剣山わかめ、こごみ、わさび菜、よもぎまんじゅうなど、春らしい食材を盛り込んだお弁当。
倉敷小町(春)/1480円 三好野本店
瀬戸内の春に思いを馳せて、じっくり味わいたい
岡山県倉敷市の美観地区の町並み「白壁」をイメージした二段容器に、たこ飯やさわら、きびだんごなどを多彩に盛り込んだ二段重ねのお弁当。
旬彩幕の内春はればれ/1380円 東華軒
上品な味わいのおかずの数々に、思わず目移り!
甘鯛やたけのこの天ぷらなど、旬の食材や春を感じる食材を使用した6マスのおかずと、3種のご飯が楽しめる。どれもやさしい味わいで、春限定ならではの華やかさは花見のお供にもぴったり。
春のかさね箱/1480円 淡路屋
目に鮮やか、食べておいしい京風和膳
山菜や錦糸卵を散らしたたけのこご飯を中心に、春の京都をイメージした二段和膳。さわらや菜の花など旬食材が満載で、春の京を旅するような風情。
教えてくれたのは……やすこーんさん●漫画家&文筆家。食べた駅弁の数は2600個以上。『ひとりで楽しむ鉄道旅 駅弁めぐり篇』(玄光社)ほか著書多数。『旅行読売』にて「猫に駅弁」連載中。JR四国の観光列車「藍よしのがわトロッコ」で販売する駅弁もプロデュース。
取材・文/松家寛子

















