『ギヨウザ』のオススメな楽しみ方は？
こうした声が相次ぐ理由は、やはりその匂いの強さにある。
「崎陽軒の『シウマイ』は、お土産としても人気で、新幹線の中で食べる人も多いですよね。『ギヨウザ』も冷凍ではなく常温になったということで、外でも食べられるように。しかし、匂いは確かにかなり強いです。袋を二重にして、カバンの奥底にしまっても餃子の匂いが漏れ出てくるほどです。公共の場での取り扱いには十分な注意が必要です」（前出、グルメライター）
『ギヨウザ』の匂いを巡る論争について、販売元の「株式会社 崎陽軒」に見解を聞いた。
「においに関しては、ニラの香りについて『食欲をそそる良い香り』といったお褒めの声をいただいておりますが、現時点でにおいに関する否定的なお声はいただいておりません。なお、『ギヨウザ』全体としては、販売店舗や発送可否、品切れ状況などに関するお問い合わせを主にいただいております」
匂いに関する苦情は寄せられておらず、『ギヨウザ』はかなり好評のようだ。
「想定を上回る売れ行きとなっており、好調に推移しております。お客様からは、『餃子の味わいでありながらシウマイのかたち』という意外性や、常温でそのままお召し上がりいただける手軽さに加え、食欲をそそる味わいや香りについてもご好評をいただいております」
ただし、新幹線をはじめとした公共の場での喫食には警鐘を鳴らす。
「新幹線をはじめ、公共の場でお召し上がりいただく際には、周囲のお客様にもご配慮のうえ、お楽しみいただければ幸いです」
では、『ギヨウザ』のオススメな楽しみ方は？
「『ギヨウザ』はそのままでもお召し上がりいただけますが、表面を焼くことで香ばしさが加わり、また違った味わいもお楽しみいただけますので、ご自宅でもぜひお試しいただければと思います」
においの強さも含めて『ギヨウザ』の魅力だが、味わう際は周囲への配慮をお忘れなく！
