お手頃な値段で楽しめる身近さ
「食で特に話題になりやすいのがギルティ飯。日々ストレスにさらされている消費者も気軽に自分の心と身体を緩められて、お手頃な値段で楽しめる身近さも。SNSの発信で共感も得られやすいです。
いろんなお店でギルティ飯が出ているのは、どこもちゃんと美味しいから。ただ高カロリーで美味しくなかったら、続かないはず。ちゃんと美味しいという安心感がありつつ、羽目を外せる、そんな楽しさがギルティ飯にはあります」(スギさん、以下同)
高カロリーなギルティ飯を食べるのは男性が多いのだろうか。
「男性だけだったら、市場って育たないと思っていて。親子や夫婦でシェアしたり、テイクアウトで2回に分けて食べたりして意外と女性も食べているのでは。普段はヘルシー志向の人もたまにはギルティ飯を食べていて、どちらも楽しむという人が多いのではないかなと思います」
不安定な世の中で手軽にストレス発散ができるのがギルティ飯のよう。頻度を考えながら、たまのご褒美に楽しむのもあり！
