
書籍『腎臓を若返らせる名医のスープ』より

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トマトビーフシチュー風スープ

きのこのとんこつ風スープ

トマトとブロッコリーのだしスープ

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上月正博先生●医学博士。東北大学名誉教授。山形県立保健医療大学理事長。日本腎臓リハビリテーション学会理事長、国際腎臓リハビリテーション学会理事長などを歴任。2022年に日本腎臓財団功労賞を受賞。著書・監修書多数。