ライフ 2026/3/23 《1人分200円未満》管理栄養士考案、満足度十分の『豆腐・厚揚げおかず』レシピ8選「栄養価が高くてヘルシー」 料理レシピ家計節約栄養料理研究家健康食事 印刷 [写真 1/11枚目] 豆腐・厚揚げメインおかずレシピ [写真 2/11枚目] ねばふわ豆腐グラタン/89円 [写真 3/11枚目] 豚キムチーズ豆腐/167円 [写真 4/11枚目] 豆腐ステーキ/61円 [写真 5/11枚目] ツナ豆腐のぷにぷに焼き/93円 [写真 6/11枚目] 麻婆豆腐/120円 [写真 7/11枚目] 厚揚げのねぎ塩炒め/117円 [写真 8/11枚目] 厚揚げのきのこあん/141円 [写真 9/11枚目] 厚揚げのそぼろ煮/119円 [写真 10/11枚目] もあいかすみさん●管理栄養士。1991年11月9日生まれ。10代のころ、ひどい貧血に悩んだことで、食べることの大切さを実感するようになり栄養系の大学を卒業後、食品メーカーに勤務。忙しく働きながら自炊してきた経験に加え、Instagramのレシピ投稿が人気となり、料理研究家として独立。Instagramのフォロワーは109万人(2026年2月11日現在)。 [写真 11/11枚目] もあいかすみさんの著書『管理栄養士が本気で考えた!300円でとびきりおいしい満足ごはん』(KADOKAWA)※画像をクリックするとAmazonの商品ページにジャンプします。 この写真の記事へ戻る