自分にあったマヌカハニーの見分け方
マヌカハニーを購入するならば、MGOやUMF（ユニークマヌカファクター）といったマーク表記があるものを選ぶべきだという。ニュージーランド政府の認可した検査機関を通った正規品という証だ。
「UMFは、マヌカハニーだけに含まれる特殊な抗菌作用を、フェノール消毒薬の濃度に比較して抗菌力の強さを示した数値。MGOは、マヌカハニー特有の抗菌成分のメチルグリオキサールが、1kgの中に含まれる含有料を数値で表したマークになります」
例えばUMF16＋とあればフェノール消毒薬と同じ抗菌力が16%の含まれ、MGO550＋とあれば、1kgの中に抗菌成分が550mg含まれているということだ。
いずれの数値レベルでも日常生活において健康維持に役立ち、感染症や傷の治癒に効果ありといった研究結果がある。
「選ぶ基準として、ピロリ菌対策や消化器系などの医療の補助食品として摂取するのであれば数値が高いものを選んでみては。普段の身体メンテナンス程度であれば、低い数値のものでも大丈夫。
数値が高ければ当然お値段も高く、MGO550＋といった商品は1万円以上になります。味もそれぞれのランクで変わってきますから、まずは小さいサイズで試してみることをお勧めします」
先に紹介した藤原紀香さんのブログ内でも文末に「数値によって効き目も違い、今はMGO100＋を愛用」とあり、体調によって使い分けている様子。
腸内環境を良くしておくことはコロナなどの感染予防はもちろん、花粉症といった季節系のアレルギー対策にもよい。
「年をとるにつれて胃腸の抵抗力も下がり、悪玉菌が増えやすい身体になってきます。薬やサプリではなく、天然由来の成分で負担なく体調管理ができるので安心ですね」
健康と美容維持のために、毎日スプーン1杯のマヌカハニーを取り入れてみては。
河村さんおすすめマヌカハニー3選
【株式会社コサナ】……マヌカハニーのテイストに強いクセを感じる人もいるが、おいしくて食べやすいラインナップ。https://cosana-m.jp/smp/
【株式会社ハニーマークスアンドカンパニー】……さまざまなフレーバーがあり選びやすい。小さなボトルでの販売も多く購入しやすい。https://honeymarks.com/
【ポウアツマヌカハニー】……昨年日本に初上陸したブランド。パッケージもかわいく贈答品としてもおすすめ。https://pouatumanuka.jp/ 
