第3位『LIFE PREMIUM 北海道産小麦で作ったホットケーキミックス』
（ニップン／150g×2袋入り メープル風味シロップ付き298円）
★大阪発祥のスーパーPBが上品なおいしさでトップ3に輝く
「流しやすい生地で厚みもしっかり出る。牛乳などに含まれるたんぱく質の一種であるカゼインを使っていてミルク感があるが強すぎず、トータル的に上品な印象。スーパーマーケットPBの中では高価格帯だが、品質に反映されている」（H）
「味のバランスがよく、ホットケーキとして率直においしい。食感もパッケージのコピーどおり“ふんわり、もっちり”」（I）
第4位『成城石井 ホットケーキミックス』
（成城石井／200g×2袋入り399円）
★東京の高級スーパーPBは“映える”焼き上がりで高評価
「ゆるめの生地だが流したあとの立ち上がりがよく、理想的な形に焼き上がる。しっとりしながら表面はさっくりとした食感で、あと味に少し塩けが残る、クドさのない甘さもいい。トータルで優秀だと思う」（H）
「商品コピーどおり甘さ控えめで、食べ飽きないシンプルな味。全卵粉末を使っているためか、粉の量に対して卵の分量が少ないわりに、きれいな焼き色がつく」（I）
第5位『ホテルニューオータニ ホットケーキミックス バニラタイプ』
（永谷園／200g×2袋入り メープルタイプシロップ付き428円）
★香りも甘さもウルトラ級ザ・ホットケーキが好きならコレ
「弾力のある食感で、バニラの香りと、やや塩けを感じる甘さもしっかりしている。一般的にイメージするホットケーキの特徴を最大限に強調していて、リッチな気分になれるホットケーキ」（H）
「香りと甘みが強く、昔ながらのホットケーキを求める人には安心感があると思うが、好みは分かれそう」（I）
第6位『まんまるおおきな ホットケーキのもと スフレ風』
（昭和産業／100g×2袋入り298円）
★パケ買いしちゃいそうなパッケージも評価ポイント
「薄いホットケーキなので生地はゆるめ。ホットプレートで焼く場合は生地が流れやすいので要注意。焼き上がりの生地はキメ細かく、甘みは強めで香ばしさがある」（H）
「絵本のようなイラストのパッケージや商品名からイメージするとおりの素朴な味。フライパンの大きさによって材料の量を変えるように明記してあるので、メーカーが意図する見た目を再現しやすいのもポイント」（I）
