業界最大手『マクドナルド』が王者に

 そして、圧倒的得票数で第1位に輝いたのは、ご存知『マクドナルド』だ。

「マックフライポテト」といえば、細長いシューストリングカットが特徴的。カットされたポテトはあらかじめ下揚げされており、この工程がカリカリホクホクの食感を生み出している。ポテトを揚げる油には牛脂とパーム油のブレンド油が使われており、この油っぽさを好んでいるという意見も。

 興味深いのは、美味しさや食感以前に「食べ慣れているから」「昔から馴染んだ味」という声が複数寄せられた点だ。子どものころから食べてきたという記憶・経験を含めて、人々は「美味しい」と認識しているのかもしれない。業界最大手マクドナルドの一強時代は、まだまだ続きそうだ。

「王道の味だから」(北海道・53歳女性)

「油たっぷりでジャンクな味わいがくせになる」神奈川県・47歳男性)

「食べなれている安定の味」(千葉県・44歳男性)

 6位にはバーガーカフェ『フレッシュネスバーガー』、7位には『ロッテリア』から転換した『ゼッテリア』がランクイン。そのあとを、日本最初のハンバーガーチェーン『ドムドムバーガー』が追いかけた。同率10位には、日本のバーガーチェーン『ファーストキッチン』とアメリカの『ウエンディーズ』が選ばれている。値段と知名度のバランスが、順位にも影響していそうだ。

 同じじゃがいもを使っているのに、驚くほど企業によって異なる個性を持つフライドポテト。さまざまな店のポテトを食べ比べて、自分のお気に入りの一品を探してみてはいかが?

「フライドポテトが美味しいハンバーガー店」ランキング ※インターネットアンケートサイト「Freeasy」にて3月上旬、全国の20歳以上55歳以下の男女500人を対象に実施
「フライドポテトが美味しいハンバーガー店」ランキング ※インターネットアンケートサイト「Freeasy」にて3月上旬、全国の20歳以上55歳以下の男女500人を対象に実施

「フライドポテトが美味しいハンバーガー店」ランキング

1位:マクドナルド 276票
2位:モスバーガー 89票
3位:ケンタッキーフライドチキン 54票
4位:バーガーキング 20票
5位:サブウェイ 14票
6位:フレッシュネスバーガー 10票
7位:ゼッテリア 8票
8位:ドムドムバーガー 7票
10位:ファーストキッチン 5票
10位:ウエンディーズ 5票

※インターネットアンケートサイト「Freeasy」にて3月上旬、全国の20歳以上55歳以下の男女500人を対象に実施