3位は牛角食べ放題専門店
「価格のわりに味がイマイチだったし、座席も狭かった」(大阪府・45歳・女性)、「高くて損した気分になった」(広島県・49歳・女性)、「元がとれる気がしない」(愛媛県・33歳・男性)と、コストパフォーマンスに対する不満が目立つ。しかし、スギさんは擁護派のよう。
「急激な物価高騰で、消費者とお店にギャップが生じているのを感じます。価格のわりにと消費者は言うけれど、それは5年前の基準かもしれない。でもお店側はプロなので、当然5年前の感覚ではいない。さらに食べ放題店が増えていることで消費者の目が厳しくなっていて、今業界にとってすごくシビアな状況だと思います」
2位は焼肉きんぐ
焼肉きんぐは350店舗以上展開し、店舗数を拡大している(公式HPより)
「味つけが濃く感じた」(沖縄県・47歳・女性)、「混んでるだけで味は好みじゃない」(京都府・49歳・男性)、「予約が取れない」(東京都・27歳・女性)と、よく行くのトップに続き期待はずれでもランクイン。
「コメントにあるとおり、本当にいつも混んでいますよね。焼き肉の食べ放題ってエンタメ体験なので、予約ができない、料理がなかなか来ない、席に通されるのが遅い、ということがあると、ダイレクトに声として出てしまう」
味つけに対する意見については、「おうちで焼き肉をするとき、タレに漬け込む人はあまりいないはず。おうち焼き肉と比べたことで濃く感じたのかも。何度か通っていくと評価も変わってくるのでは」

















