ライフ
2022/4/24

「糖質カット」炊飯器、人気2商品の“おいしさ”“使い勝手”を忖度ナシでガチ検証!

健康料理
※画像はイメージです
[写真 1/13枚目] ※画像はイメージです
forty-four炊飯器LOCABO(税込み価格1万5000円)
[写真 2/13枚目] forty-four炊飯器LOCABO(税込み価格1万5000円)
内釜がざる状の釜と通常の釜の二重構造になっている。ざるから水分が落ちて下の釜にたまる
[写真 3/13枚目] 内釜がざる状の釜と通常の釜の二重構造になっている。ざるから水分が落ちて下の釜にたまる
お米をといでざる釜に入れる。内釜の目盛りに合わせて水を入れてざる釜をセットして水に浸す
[写真 4/13枚目] お米をといでざる釜に入れる。内釜の目盛りに合わせて水を入れてざる釜をセットして水に浸す
糖質カットモード(ふつう)で約45分で炊き上がる。ざる釜の下に残った水で蒸し上げる仕組みだ
[写真 5/13枚目] 糖質カットモード(ふつう)で約45分で炊き上がる。ざる釜の下に残った水で蒸し上げる仕組みだ
ざる釜の下には、デンプンを含んだお湯が残っている
[写真 6/13枚目] ざる釜の下には、デンプンを含んだお湯が残っている
削り節をのせた卵かけごはんにすると、粘り気のなさが目立たず、削り節でうまみ成分も加わりおいしくいただける
[写真 7/13枚目] 削り節をのせた卵かけごはんにすると、粘り気のなさが目立たず、削り節でうまみ成分も加わりおいしくいただける
アイリスオーヤマヘルシーサポート炊飯器(税込み価格1万8480円)
[写真 8/13枚目] アイリスオーヤマヘルシーサポート炊飯器(税込み価格1万8480円)
内釜や内ぶたは、通常の炊飯器と大きな違いはない
[写真 9/13枚目] 内釜や内ぶたは、通常の炊飯器と大きな違いはない
お米をとぎ、低糖質のラインに合わせて水を入れる。低糖質モードで炊飯スタート
[写真 10/13枚目] お米をとぎ、低糖質のラインに合わせて水を入れる。低糖質モードで炊飯スタート
約70分で炊き上がる。ふたを開けると湯気が上がり、通常のごはんの炊き上がりと変わらない
[写真 11/13枚目] 約70分で炊き上がる。ふたを開けると湯気が上がり、通常のごはんの炊き上がりと変わらない
水分が多いので軽くむすんだおにぎりや、手巻き寿司にもオススメ。冷たくなってもおいしく食べられる。逆に水分をプラスするレシピは、べちゃべちゃになるので向かない
[写真 12/13枚目] 水分が多いので軽くむすんだおにぎりや、手巻き寿司にもオススメ。冷たくなってもおいしく食べられる。逆に水分をプラスするレシピは、べちゃべちゃになるので向かない
アイリスオーヤマ広報室 高橋里奈さん
[写真 13/13枚目] アイリスオーヤマ広報室 高橋里奈さん
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