1品で大満足、しっかり栄養をチャージ！「完全食スープ」
肉、魚などのタンパク質に野菜、そしてオートミール。必要な栄養を1品で一度にとれる、身体が喜ぶスープ5品。
豆乳の担々風スープ
材料（1人分）
豚ひき肉…50g
にんにく・しょうが （ともにすりおろす）…各1/2かけ分
ごま油…小さじ1
顆粒チキンスープの素（中華風）
豆板醤・しょうゆ…各小さじ1/2
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
豆もやし…50g
豆乳（無調整）…カップ1
オートミール…30g
すりごま（白）…大さじ1
青ねぎ（小口切り）…適量
作り⽅
1. 耐熱ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、豆もやし、水カップ1/2を加えて再び混ぜる。ラップをし、電子レンジに3分間かけて取り出す。
2. 豆乳、オートミールを加え、サッと混ぜて再びラップをし、電子レンジに3分間かける。取り出してすりごまを加えて混ぜ、器に盛り、青ねぎをのせる。
