絶品！釜山グルメ3選
ソウルじゃ出合えない！ディープな味
1.テジクッパ
豚肉を長時間煮込んだやさしい味わいのスープご飯。釜山の郷土料理で西面エリアには「テジクッパ通り」も存在する
2.ミルミョン
釜山発祥のさっぱりとした冷たい麺料理。そば粉を使った冷麺とは違い、小麦麺を使用。漢方が使われているのが特徴
ミルミョン
3.ナッコプセ
テナガダコとホルモン、エビを甘辛いタレで煮込んだ釜山発祥の鍋料理。魚介とホルモンのうまみが凝縮されて美味！
ナッコプセ
伊藤美月さん●釜山観光公社東京広報事務所・所長。現地の最新観光動向を紹介し、新たな魅力発信に注力する。
教えてくれたのは……伊藤美月さん●釜山観光公社 東京広報事務所・所長。現地の最新観光動向を紹介し、新たな魅力発信に注力する。
取材・文／オフィス三銃士 写真提供・出典／釜山観光公社
