《具だくさん減塩スープ11品》洋風からアジアンまで「塩分1g以下を実現」栄養士が教える優しい“減塩レシピ”

[写真 1/14枚目] 具だくさん減塩スープレシピ

[写真 2/14枚目] ミネストローネ風スープ

[写真 3/14枚目] マッシュルームとクレソンのガーリックスープ

[写真 4/14枚目] ブロッコリーのくたくたスープ

[写真 5/14枚目] ほうれん草のポタージュ

[写真 6/14枚目] にんじんのポタージュ

[写真 7/14枚目] 大豆のポタージュ

[写真 8/14枚目] 参鶏湯（サムゲタン）風スープ

[写真 9/14枚目] エビとトマトのトムヤムクン

[写真 10/14枚目] 青梗菜（チンゲンサイ）の中国風春雨スープ

[写真 11/14枚目] 牛肉と豆もやしの韓国風スープ

[写真 12/14枚目] きのこの酸辣湯（サンラータン）

[写真 13/14枚目] 本田よう一さん●料理家、栄養士。2006年から料理家として活動を開始。野菜をたっぷり使い、素材の味を活かしたレシピが得意。減塩しつつもおいしさは損なわない料理を日々研究している。雑誌、テレビ出演多数。

[写真 14/14枚目] 本田さんの著書『目指せ！塩分1日6g　おいしい減塩汁とめん』（女子栄養大学出版部）※画像をクリックするとAmazonの商品ページにジャンプします。