やさしい“カエル体操” (1)床に座って、片足を前にまっすぐ伸ばす。もう片方の足は、膝を曲げて内側に折る。
やさしい“カエル体操” (2)太ももの付け根あたりに手を添え、足首を外側→内側へゆっくり倒す。左右それぞれ10回×2セット行う。
作り置きでラクチン“タン活”献立 タンパク質(1)鶏ハムサラダ低温調理器を使って大量に作り置きしている鶏むね肉のハムが主菜。同じく作り置きしているサラダを添え、サラダプレートにしてポン酢とこしょうでさっぱりと。タンパク質(2)しらすしらすはそのままでも、ポン酢をかけても、納豆に混ぜてもOK。白米にのせるだけで手軽なので、まとめ買いして冷凍で常備しています。タンパク質(3)納豆植物性タンパク質がとれるうえ、女性ホルモンに似た働きを持つ「大豆イソフラボン」も豊富。小鉢として毎日欠かせない存在です。
高岡邦子先生『82歳の現役女医が実践する病まない老けない生き方』
高岡邦子先生 1943年、東京都生まれ。内科医師。元高岡クリニック院長。今も現役の医師でありながら、CMやテレビに出演するなど、シニアモデルとしても活動の幅を広げている。12月19日に主婦と生活社より『82歳の現役女医が実践する病まない老けない生き方』を上梓。
